Receta casera de mezcla de semillas y cereales de cacatúa

¿ Sabías que no existen leyes ni restricciones que regulen la producción de mezclas de semillas comerciales?

Esto significa que todo, desde la calidad de los cereales utilizados hasta los aditivos químicos, pasa sin supervisión. ¿Alguna vez notó el puñado de “polvo” en el fondo de su mezcla preenvasada? Si bien es de esperar una cierta cantidad de polvo cuando las cáscaras de las semillas se rompen, gran parte del polvo en estas bolsas se debe a la desintegración de productos viejos, secos y quebradizos, polvos de tiendas no relacionados con alimentos y “cualquier otra cosa”. Cuando descubrí esto hace años, casi me caigo.

Las semillas son una parte esencial de la dieta de mis cacatúas , así que decidí tomar el asunto en mis propias manos. Llamé a mi veterinario y le pregunté con qué le da de comer a sus cacatúas y me dijo que solo usa granos de calidad humana. La producción y procesamiento de estos granos ESTÁN sujetos a regulaciones gubernamentales.

Todos los granos que uso para hacer mi mezcla de semillas son orgánicos y de calidad humana. Se pueden encontrar en el departamento de contenedores a granel de Whole Foods o en un establecimiento similar. Las instrucciones son sencillas: ¡cómprelos, póngalos en un tazón y mézclelos!

Si encuentra que algunos de estos ingredientes en esta receta no están disponibles actualmente, puede omitirlos hasta que vuelvan a estar disponibles. Por lo general, guardo una libra o dos de la mezcla de semillas lista para usar en un recipiente hermético y congelo el resto.

Si te tomas el tiempo para sacar la mayor cantidad de aire posible de las bolsas, se conservarán durante unos seis meses. Las envasadoras al vacío son excelentes para este propósito.

Receta de mezcla de semillas de cacatúa

1 taza de bayas integrales

1 taza de cebada perlada

1 taza de quinua

1 taza de cebada descascarada

1 taza de espelta entera

1 taza de copos de avena

1 taza de avena

1 taza de mijo descascarado

1 taza de hojuelas de centeno

1 taza de bayas de centeno

1 taza de avena cortada en acero

Nota: Asegúrese de revolver la mezcla antes de servirla, ya que los granos más pequeños como la quinua, el mijo y la avena cortada en acero tienden a caer al fondo.

Las semillas deben constituir aproximadamente el 10% de la dieta de los pájaros pequeños. El resto debería estar compuesto por pellets orgánicos (45%) y nuestro Sistema de Alimentación Estacional (45%).

Eche un vistazo a la diferencia entre un producto comprado en una tienda y mi mezcla de semillas. Note la diferencia de color. La mezcla casera de color más claro que se encuentra encima es claramente más fresca y ofrece más variedad sin ingredientes innecesarios.

Nota: La mezcla casera en la parte superior contiene solo granos frescos, orgánicos y de calidad humana. La semilla de color en la parte inferior es una mezcla de semillas no orgánica comprada en una tienda.

Para mi sorpresa, mis cacatúas tuvieron problemas al cambiar a esta nueva mezcla . Estaban acostumbrados y cómodos con su antigua marca comprada en la tienda. Me hirieron los sentimientos cuando rechazaron mi mezcla. Así que hice lo que haría cualquier buena madre: ¡los engañé para que comieran lo que era bueno para ellos! Para empezar, agregué 1/4 de libra de mi mezcla a 1 libra de su mezcla anterior, la aumenté lentamente a 50/50 y, finalmente, los quité por completo de la semilla vieja. Les encanta ahora.

Si bien no recomiendo las semillas en la dieta de muchas aves, son la parte más importante de la dieta de algunas especies en la naturaleza y el acceso a las semillas les proporciona bienestar emocional y físico.

Un método muy sencillo para que broten es esparcir una capa fina y escasa de semillas sobre una toalla de papel húmeda (no del todo “empapada”) antes de acostarse. Pongo la toalla de papel y la mezcla de semillas en un plato o en un recipiente poco profundo y la cubro sin apretar con una toalla de papel seca. Déjelo en la encimera en un lugar cálido durante la noche y tendrá los primeros brotes por la mañana o por la tarde.

La clave del éxito es encontrar el lugar adecuado en la cocina (o donde sea) para colocar la toalla de papel. Pruebe diferentes ubicaciones si la encimera de su cocina no le sirve.

No es necesario que de la semilla crezca una planta. Los beneficios de los brotes comienzan en las primeras etapas de germinación. El nódulo más pequeño que sale de la semilla significa que ha brotado y está listo para comer. No dejes tu mezcla de brotes más allá de la tarde. La toalla de papel mojada puede recoger bacterias fácilmente cuanto más tiempo permanezca en el aire.

La semilla de cacatúa puede producir brotes apropiados para aves de cualquier tamaño. ¡Divertirse!

Patty Jourgensen se especializa en salud, comportamiento y nutrición aviar y ha estado trabajando y cuidando aves rescatadas desde 1987.